洪母听到儿媳妇把自己放在第一位,更高兴了,也提醒洪永雄,“别忘了琪琪最喜欢东星斑啊!”
洪永雄笑着点点头,起身跟那经理一起走到长沙发坐下,开始斟酌今晚的菜单。
“嗯,上次的鸡油花雕蛋白蒸野生东星斑不错,不过,还有没有其它做法?”
“洪先生,这是我们的特色做法,清蒸和过桥之类都普通了一点;不过,如果喜欢吃蟹,鸡油花雕蒸水晶蟹也是我们的特色,建议您试一试!”
“有道理!
那就这样,东星斑清蒸吧,水晶蟹就试试你们的特色做法;另外,有没有好牛肉?”
“有的,温泉蛋脆皮飞弹牛肉,用的是上好的日本神户牛肉,味道很鲜嫩!”
“那就来一份,老酒脆香鸽也来三只,我太太觉得味道不错;嗯,再来一道五谷杂粮烩辽参,暖胃滋阴。
你觉得怎么样?”
“洪先生是美食家,辽参我们有几种规格,您看?”
“当然是用最高规格的辽参,我老爸和岳父都在,必须的!”
“您真孝顺!”
经理笑得更甜了。
“对了,汤你有什么推荐、上次的松茸炖花胶挺好,不过最近有点腻味花胶了!”
“有一道日式昆布炖鲍宝,也是我们的特色,您觉得怎么样?”
“一般哦,鲍宝就是鲍鱼壳加内脏吧?”
“是的!”
经理有些尴尬……
“算了,有没有黑松露炖花胶?”
“有的,不过价格比较高,这个季节的黑松露,您知道的!”
“没问题,另外,凉菜来凉拌黑木耳和蜜汁桂花藕,青菜要清炒豆苗和上汤枸杞叶,点心要鳗鱼咸薄撑和芒果流心蛋糕!”
“好的,洪先生,您点的菜搭配合理,不愧为美食家!”
经理由衷地赞道。
“那里,你推荐得好,把菜单先拿过去给他们审定一下,或许还要调整!”
洪永雄回到自己的座位坐下,经理把拟好的菜单递给茅琪琪,“洪太太,洪先生请您审定!”
茅琪琪看了看,又笑着递给洪父,“请公公婆婆审定吧,我没意见!”
洪父看了看,不满意地道,“这个飞弹牛肉是什么?不如牛排吧?”
经理马上接口,“这是我们的特色菜,牛肉用的是日本神户牛肉,很鲜嫩,不过,确实不如香煎神户牛排有品位,您看?”
洪父拍了拍茅父的肩膀,“你看怎么样?换吧?”
洪永雄看看他倆的眼神,明白他们还是更喜欢牛排,便笑着对经理道,“那么就换六份香煎神户牛排吧!”
经理大喜,连连鞠躬,“好的,我马上去下单,请稍候!”
这个改动可是很大!
茅父有些不好意思,“雄仔,太破费了!”
他明白这么一换要多花不少钱。
洪永雄微微一笑,“难得老爸岳父你们喜欢,没关系的!”
茅母很满意他的表现,点点头,接着刚才的话题道,“雄仔,刚才我们初步谈了你们结婚的安排,你看合不合适!”
洪永雄点点头,摆出洗耳恭听的架势。
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