笔趣阁>食戟之料理的领域 > 什么是普罗旺斯风味（第1页）
什么是普罗旺斯风味（第1页）
其实地中海北岸的味道都差不多，差别的是用的奶酪之类的奶制品。
普罗旺斯风味和沿海的意大利菜差别不大，普罗旺斯地理位置也和意大利接壤。
什么是普罗旺斯风味，简单的说就是洋葱、大蒜、西红柿、西葫芦加上本地的葡萄酒。
多说一句西餐单独成为派系，但你把油换成黄油，橄榄油。
香料换成西方的香料，你做的味道也差不太多。
最最重要的是中餐是为筷子服务的，西餐是为刀叉服务的。
所以中餐大部分筷子都能夹起来（即便整鱼上桌也是一筷子能夹分割的硬度），西餐都要上盘自己再次分割。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
相邻推荐:豪门迷情 落花侠录 奋斗在明朝末年 史上最强作者 情定星娱之绯闻王子 唐晚乔晏北珩 [重生]据说我会火 至强弃少 主角秦羽沈冰岚萧柔 蚀骨情缠，我的薄情总裁 被养成的女神 侯门权贵 穿越之皇家福妻 时光终有你 超能眼镜 网游之无尽世界 未来老公很霸道 异世之心酸致富养包子 打开方式错误的师兄 幻海妖记
